EL COMIDISTA | Dos formas de hacer un clásico: macarrones gratinados
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Los macarrones gratinados son un clásico de la cocina catalana, donde llegaron gracias a los cocineros migrantes del norte de Italia y Suiza. Preparamos las recetas de Carles Gaig y La cuina d´en Garriga. RECETAS ESCRITAS: bit.ly/macarronesdosmaneras
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Comentarios
  • Michela Campese
    Michela Campese

    Españoles, por favor. No no no no no ☹️🤮

    • robertacor9
      robertacor9

      Uno es catalan y el otro francés, no metas a los españoles en esto

  • Luis Gutierrez
    Luis Gutierrez

    Cómo mola dos recetas catalanas con cerdo Ibérico

  • Pedro Miguel Marín
    Pedro Miguel Marín

    La manía de la nata. Será porque soy intolerante a la lactosa pero no puedo con ella. Lo siento. Mi voto es NO. (Ahora me vendrán a decirme que no sabes lo que te pierdes, que no sabes lo que dices y mimimimi, pero es que me pongo malísimo con la nata de las narices).

    • Pedro Miguel Marín
      Pedro Miguel Marín

      A ti.

    • Genghis Khan
      Genghis Khan

      Y a quien cojones le importa?

  • Piero
    Piero

    Soy cocinero que trabaja en Italia y de escuela de cocina italiana, si preparo los macarrones así me cuelgan 😁😁😁😂😂😂

  • DAVVES01 RKO
    DAVVES01 RKO

    ¿Macarrones de bolsa? Por favor...

  • Juan Vedder
    Juan Vedder

    Con chorizo ibérico, bechamel y manchego rallado también sale bastante bueno

  • thelastdwarf
    thelastdwarf

    Siempre he tenido la duda si efectivamente _El Comidista_ esta bloqueado en 24 paises y si es asi cuales son estos xD Saludos ✌️

  • B
    B

    Foodporn total como dicen por aquí 🤤

  • B
    B

    Dios mío.... QUE PINTAZA... Sobre todo la segunda receta, se me cae la baba viendo el vídeo, alucinante 😍🤤🤤🤤

  • Marckiio
    Marckiio

    Muy indignada por no haber puesto los del Alkostat. De todos modos, pintaza ambos.

  • Pablo Cicchiello
    Pablo Cicchiello

    genio!

  • Susana RT
    Susana RT

    No me ha gustado ninguna receta. El primero un amasijo y tocando todos los macarrones y el segundo mucha nata y el queso ahí mezclado.... Donde estén los macarrones con cebolla, chorizo y tomate de toda la vida 😍😍

    • M Carmen
      M Carmen

      Tal cual, aunque cambio la cebolla por el ajo (que retiro al estar hecho el tomate). Y si se quiere gratinado, queso por encima y al horno. Sin nata ni cremosidades de ningún tipo.

  • Egg Sausage
    Egg Sausage

    Primero: Macarrones manoseados - no, gracias. Segundo: Macarrones one pot hervido con toda esa grasa - de nuevo, no, gracias.

  • Nancy Carolina
    Nancy Carolina

    Estimado sr. Mickel haga un vídeo más seguido porque extraño mucho verlo de diario por favor 🙏 recien conocí su programa y vi todo de corrido ahorae da tristeza que ya no hay más videos nuevos y los repito pero yo sé que usted puede hacer más. Saludos!!!

  • Diego Diaz
    Diego Diaz

    Como todo el mundo sabe la comida se inventó en la Región de Cataluña, aparte de la rueda,el fuego,el automóvil,fueron los primeros en mandar un hombre a la luna ..... son tantas cosas que ya me pierdo

  • Iñaki Abadia
    Iñaki Abadia

    Ask me: I have macarrones!

  • Jumper
    Jumper

    Menuda subnormalidad de receta, hay que pagar más para que te unan los macarrones?

  • Rafa Espínola
    Rafa Espínola

    Como este vídeo llegue a Italia, nos van a llover hostias por todos los lados jajaja

  • Black Key
    Black Key

    La primera receta es un coñazo presuntuoso.

  • Fabiana Rivero
    Fabiana Rivero

    Demasiado cocidos los macarrones y dejarlos hincharse 😱😫🤮 suicidio de la pasta, un menos tles 👎

  • pipioloes1908
    pipioloes1908

    Ahora me entero que los tipicos macarrones de estudiante son una delicatessen.....

  • Mar M.F
    Mar M.F

    joder!! yo seguro que hago macarrones de monaguillo, porque hago 1 kilo para 3 personas!!! Eso si, lo hago con su sofritito a fuego lento, pero le pongo pollo o ternera, el secreto no me da la vida para hacerlo cada semana..... a veces, atún en lata, mirusté.....

  • Maria Mivi
    Maria Mivi

    Que rico todo por favor!!

  • Nelson López
    Nelson López

    Jejejejeje..: No sabía que los franceses hacen tan bien la pasta....jajjjajjaja Fenómeno...!

  • Makina
    Makina

    Me bañaba en esos macarrones hasta morir

  • Th3b3nx awm
    Th3b3nx awm

    Felicidades a Carles, por ser inclusivo con su nombre

  • Andres Cardozo
    Andres Cardozo

    Un dieh.

  • Juanlu GM
    Juanlu GM

    Macarrones sobrecocidisimos, pasadisimos

  • Quinny Martínez
    Quinny Martínez

    ❤️❤️❤️❤️

  • OXIG3N
    OXIG3N

    9€ unos macarrones tocat els collons 😂😂😂

  • A. Díaz
    A. Díaz

    Me quedo con la segunda, el primero palpa demasiado la comida.

  • AMSA 87
    AMSA 87

    Bien manoseados los macarrones y hablando encima del plato para que le caiga bien de saliva.

  • Richter Perez
    Richter Perez

    Este canal es perfecto, merece más suscriptores

  • chacho magufo
    chacho magufo

    La segunda receta es infarto isofacto que cantidad de grasa la ostia

  • Sr. Agüiitah
    Sr. Agüiitah

    Tanta complicación todo por cobrar luego 9eu el plato...los mios a 5eu y comen 10 y mejor están

  • Luis Báguena
    Luis Báguena

    Te habla de burguesía catalana y luego te trae a un francés que su madre ya hacía la receta en las montañas de no se donde

  • E. g
    E. g

    Pesados con Cataluña. Bájate de vez en cuando a Andalucía hombre

    • Brunilda C.
      Brunilda C.

      Jajajaja

  • Eva Llena
    Eva Llena

    😍🤤🤤🤩

  • Salvia Salvia
    Salvia Salvia

    Jo, qué pinta...se me hace la boca agua. Qué suerte que hayas podido probar esos platos!!!!

  • Manu Sar
    Manu Sar

    Como complicarse la vida con unos macarrones

  • Roberto Naranjo
    Roberto Naranjo

    Mikel por qué nos haces esto?! Que hambre me está entrandooo

  • Reddo Rojo
    Reddo Rojo

    Demasiada grasa para nuestro gusto

    • Brunilda C.
      Brunilda C.

      Para el nuestro está bien.

  • Sara M
    Sara M

    Es terrible como se manosea todo en la cocina, no ganará para tenedores o pinzas...

    • Andrés Fernández
      Andrés Fernández

      Teniéndolas limpias qué más te da que lo manosee. No comerás supongo nada que lleve amasado hecho de forma tradicional, supongo

  • Sara M
    Sara M

    Me lo imagino como un desesperado buscando libros de cocina en catalá y diciendo ay solo tengo éste

    • Brunilda C.
      Brunilda C.

      La imaginación facha es muy limitada...

    • Carlos MS
      Carlos MS

      ¿?

  • farlosto
    farlosto

    Buenisimas

  • Adrián Aparicio
    Adrián Aparicio

    La segunda receta la suben al tasty y estariais todas ofendidisimas

    • Poiupooiu
      Poiupooiu

      Que es Tasty? O.o

    • Pablowjob
      Pablowjob

      Tal cual

  • Sebastiano
    Sebastiano

    Nata a unos macarrones....??? Puaj

  • Jose F. Lopez
    Jose F. Lopez

    Dos vueltas diferentes a un plato muy casero... Gracias iker.

  • Mesejo Alvarez
    Mesejo Alvarez

    Pues vaya trabajo para comerse unos simples macarrones, eso sí muy peripuestos y que valdrán un paston

  • Daniel
    Daniel

    Se masca la tragedia se sale el agua 1:53

  • j. de la vega
    j. de la vega

    ahora también los macarrones son típicos catalanes? lo que comia en casa de mi abuela hace 50 años en cantabria qué era?

    • Oscar Ruiz
      Oscar Ruiz

      @robert111k y los castellers lo tomaron de la muixeranga de Algemesí (Valencia), y decir literatura catalana al Siglo de Oro valenciano (escritores como Ausias March o la obra Tirant lo blanch), etc... a algunos se les está yendo la cabeza ya un poco con la apropiación de culturas ajenas.

    • j. de la vega
      j. de la vega

      @robert111k totalmente de acuerdo, pero mejor limitarse al autor del vídeo. a los que expelen ruidos en sus comentarios mejor ignorarles: homínidos no evolucionados.

    • robert111k
      robert111k

      @j. de la vega, hay que molestarse. Si no, terminan imponiendo como verdad sus absurdeces y sus inventos a fuerza de repetirlas sin que nadie se les oponga.

    • j. de la vega
      j. de la vega

      @robert111k ni se moleste. gentes sin raciocinio.

    • j. de la vega
      j. de la vega

      @Felix G. perdón?

  • Ivan cabra
    Ivan cabra

    0:24 Ask me: I have macarrones

  • Xuuki Mine
    Xuuki Mine

    Prefiero el primero, aunque si que lo de ensamblar los macarrones es un trabajo largo... Pero creo yo que para hacerlo cada uno en casa tampoco pasa nada con que se desmonte un poco, ya me pasa en mi receta normal y no pasa nada. La segunda... Me gusta la idea de primero el otro queso para darle textura, pero el pan rayado y la panceta no me acaban de convencer.

  • Nieves Lizancos
    Nieves Lizancos

    La primera receta yo diria de hacerlo igual pero en una fuente grande poniendo macarrones a lo loco luego la nata a lo loco y el sofrito con carne y mas macarrones y luego queso locura y al horno. Receta pa diez personas mas rapido

    • Inuyue Tsuki
      Inuyue Tsuki

      Por eso sí pagaría. ¿Por cuatro macarrones manoseados y cuatro trocitos de carne? No, gracias...

  • Blue DripStone
    Blue DripStone

    0:45 donde esta Iker Jiménez cuando se le necesita?

    • Nelson López
      Nelson López

      Jjajajjjajaja, pensé que nadie lo diría!!

  • Anna Barcelona
    Anna Barcelona

    Madre mía qué locura las dos recetas! 😍😍😍😍 Esto no puede ser legal! 🤣

  • Carlos Pérez
    Carlos Pérez

    La presentación de la primera receta falla en mi opinión. Sólo sirve para que te manoseen todos y cada uno de los macarrones...

  • Beatriz Rech
    Beatriz Rech

    En mi casa hacemos macarrones con tomatico y atún, batimos unos huevos, queso por encima y taca xD

  • videosyoutube
    videosyoutube

    Prefiero empezar controlando algún medio de producción y evitando tener que trabajar para vivir.

  • stombeiker
    stombeiker

    K pintaza la segunda receta

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